11. 잘 먹는 날! 채소찜 

• 고구마, 당근 쪄먹기 좋은 계절입니다~
• 제 밥상에는 요즘 계속 등장합니다. 
• 물론 물김치나 밥, 과일 등등.. 다른 것도 같이 먹습니다. 
• 채식을 하실 때 먹는 양이 너무 작으면.. 힘들어지더라구요. 
• 사진에 김밥은 마켓컬리에서 파는 비건유부김밥입니다. 냉동해서 오는데 비상식량으로 좋아요~ 좀 짭니다. 
• 채소를 찌는 동안 과일을 먼저 먹고 .. 
• 쪄진 뿌리채소 잎채소 등을 올리브오일이나 들기름 ..  소금 후추 끝~ 요렇게 한~~ 그릇 먹습니다. 
• 배추, 양배추도 같이 찌면 좋은데 강추하는 것은~향이 진한 잎채소..입니다. 저는 방풍나물이나 깻잎을 선호하네요! 

12. ‘유기농’ 귤을 먹는 이유

• 귤 껍질을 먹기 위해서요! 그리고 자른 단면들... 색감을 즐기게 됩니다. 
• 비싸다는 단점이 있습니다만.. 껍질까지 먹으면 그만큼 먹는 양이 줄어듭니다. 
• 그리고 계산할 수 없는 .. 환경과 과정에 미치는 영향을 생각하면 유기농이 전체적으로 남 는 장 사! 라고 생각합니다. 샘들은 어떠신가요?
• 귤을 까지 않고 껍질째 잘라 먹으면서 제가 발견한 저만의 황금비율, 껍질과 속귤의 황금비율은.. 사진을 참고해주세요~ .. 
• 가운데 하얀 부분은 질감이 싫어서..  꼭 잘라냅니다. 
• 저는 이제 귤 속만은.. 싱거워요.. 맛이 없어요. 
• 오트밀이나 다른 음식에 넣어 먹기도하네요. (겨울에 오트밀은 뜨거운 물에 살짝 담갔다가 잠시 뒀다가.. 다른 음료를 넣고 미지근하게 먹습니다.) 위에 보이는 음료는.. 현미요거트입니다. (가배울 판매, 오트요거트도 있어요.. 막걸리 맛이 난다는 의견도 있습니다 ^^;;)