떡갈비 후기후기~~~

바람~
2020-04-16 20:04
286

갑작스런 친구동생 부고로 안성 다녀오면서...

파지에서 떡갈비를 찾아왔어요~

요리하기 싫은 마음을 다잡고!

오븐에서 떡갈비굽고, 에어프라이에서 버섯과 아스파라거스와 마늘을 굽고, 달걀프라이를 해서 3인분 뚝딱! 차리고보니 넘 뿌듯하고 이쁘고 맛있네요~

사진은 딸 접시만 찍었어요. 얼른 찍고 먹고싶어서 마음이 바빠서^^ 식구들의 감동 찬사를 들으며 올만에 보람~! 고로케와 은방울키친 덕에 맛난 식사하고 치사듣고~~~ 감사합니다♡

 

달걀 써니사이드 싫어하는 딸래미땜에 양면을 익혔지만 뒤집고 불을 껐더니...노른자가 촥 흘러내리는게...아주 적당해요^^

스테이크소스랑 같이 먹었는데 참참 맛나요~

 

<<팁팁팁>>

* 떡갈비는 오븐에 180도, 14분 구웠어요. 저희거는 위쪽에만 불판 있어서 중간에 한번 뒤집어주고 다시 구우니...하나도 안타고 육즙도 그대로 있어요.

전에 후라이팬에 굽다가 태워버린 경험이 많아서 걱정했는데, 오븐에 하니 훨씬 좋네요.

 

* 야채도 에어프라이에 넣고 소금, 후추만 뿌려서 180도 8분간 했는데 딱 좋아요! 기름기 없어서 더 좋아요^^

댓글 1
  • 2020-04-17 14:59

    식탁보가 차려진 음식과 너무 잘 어울립니다^^
    맛있게 드셨다니 기쁘기도 하고요.
    앞으로도 은방울키친의 활동에^^ 관심 부탁드립니다~ 꾸벅

번호 제목 작성자 작성일 조회
394
<6월단품> 토용이 떴다~그녀의 오이소박이 (22)
은방울 | 2020.06.11 | 조회 547
은방울 2020.06.11 547
393
6월 은방울 회의록, 공동밥상의 고민을 공유합니다~ (2)
기린 | 2020.06.10 | 조회 446
기린 2020.06.10 446
392
<5월단품> 콩땅네 반찬을 만나는 기쁨 (15)
은방울 | 2020.05.08 | 조회 562
은방울 2020.05.08 562
391
<4월단품2>봄날의 열무김치 (22)
은방울 | 2020.04.20 | 조회 477
은방울 2020.04.20 477
390
저도 요렇게 잘 먹었어요. (1)
느티나무 | 2020.04.18 | 조회 426
느티나무 2020.04.18 426
389
떡갈비 맛나요 (2)
달팽이 | 2020.04.17 | 조회 388
달팽이 2020.04.17 388
388
고로케 떡갈비 잘 먹었어요~ (1)
여울아 | 2020.04.16 | 조회 381
여울아 2020.04.16 381
387
은방울키친 떡갈비 한상차림^^ (1)
루틴 | 2020.04.16 | 조회 362
루틴 2020.04.16 362
386
떡갈비 후기후기~~~ (1)
바람~ | 2020.04.16 | 조회 286
바람~ 2020.04.16 286
385
<4월단품1> 고로께의 떡갈비 (25)
은방울 | 2020.04.08 | 조회 373
은방울 2020.04.08 373
384
4월 브런치와 함께 회의를^^ (5)
은방울 | 2020.04.03 | 조회 179
은방울 2020.04.03 179
383
매실고추장 판매합니다. (1)
은방울 키친 | 2020.03.27 | 조회 152
은방울 키친 2020.03.27 152
글쓰기