7월, 8월 선물의 노래
띠우
2022-09-05 21:31
258
<공식당 - 선물의 노래>
- 여름에는 청소를 꼼꼼하게
한여름의 주방은 할 일이 많지요.
벌레가 생기기 쉬우므로 음식물쓰레기뿐만 아니라 일반쓰레기 정리도 잘 해야 합니다.
주방지기들은 여름이다 보니 긴장하고 매일매일 뒷정리에 신경을 썼는데요, 그만큼 복도 많았습니다.
시간이 날 때마다 주방 이곳저곳을 살펴주셨던 아낫님, 다시 한 번 감사드립니다.
아낫님이 요새 바빠지셔서 보고 싶어하는 사람들이 많아요. 저도 그 중 한명입니다. 곧 볼 수 있겠지요^^
한편, 냉동실에 낀 성에 제거하는데 며칠이 걸렸습니다.
바닥이 기울어져서인지 한쪽으로 몰려있어서 문이 잘 안 닫힐 때가 있는데
여름이라 자주 여닫는 과정에서 문이 열려있었던 거지요.
녹이고 떼어내고 녹이고 닦고... 진달래님과 함께 냉동실정리를 해놓았습니다.
싹 제거된 냉동실을 보는 마음이 후련하였습니다.
바닥에서 조금 이동해서 문을 열고 닫는 것도 좀 나아졌지요.
다들 냉동실을 사용하실 때는 문을 꼭 확인해주셔야겠습니다.
-여름철에만 먹을 수 있는 것이 풍성
월요일부터 금요일까지 매일 옥수수를 삶았던 일주일이 기억에 남네요.
정말 매일매일 옥수수!!! 였어요ㅋ
코로나가 조금 잠잠해진 틈에 선물이 그만큼 많아졌어요.
감자도 무척이나 풍성했던 시기였습니다. 파지 문앞에 있던 그 박스들 기억나시죠?
집에서 못 먹는 수박도 먹고 멜론도 먹고 입이 호강한 여름입니다.
노라님은 멜론뿐만 아니라 복숭아도 여러 번 갖고 오셨습니다.
거기다 고구마줄기 김치는 딱 이때만 맛볼 수 있다고 하더군요.
이른 아침에 고마리샘이 수확해 오신 고구마줄기가 파지에 가득 놓였던 기억이 납니다.
에코프로젝트 분들이 함께 깠던 고구마줄기가 맛난 김치가 되어 여러 사람들이 맛볼 수 있었습니다.
고마리샘 밭에서 나온 채소들 덕분에 풍성한 여름 식탁이었습니다.
밑반찬을 선물해주신 분들 덕분에 밥상이 다채로웠습니다.
조은영님 솜씨가 예사롭지 않았습니다. 앞으로도 맛볼 기회가 있겠지요~
모두가 하나씩 준비한 재료로 비빔밥도 해먹었는데 재료 사진을 남기지 못하고 한그릇 사진만 남았네요.
그만큼 맛이 좋았던 것이겠지요.
-선물의 노래
글씨를 좀 잘 썼어야 하는데, 이모양이네요^^:;
무더웠던 여름 두 달 동안 많은 분들 덕분에 잘 먹고 잘 지냈습니다.
태풍이 무사히 지나고 가을에도 공식당에 좋은 기운들이 돌았으면 좋겠습니다.
이상 진달래와 띠우가 주방지기였던 7,8월 이야기를 마칩니다. 명절 잘 보내십시오.
다음 주방지기는 기린과 봄날, 두 분입니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회 |
418 |
3~4월 선물의 노래
(1)
도라지
|
2023.04.30
|
조회 242
|
도라지 | 2023.04.30 | 242 |
417 |
2023년 1~2월 선물의 노래
띠우
|
2023.03.07
|
조회 281
|
띠우 | 2023.03.07 | 281 |
416 |
2022년 11월, 12월 선물의 노래
(2)
11/12 주방지기
|
2023.01.03
|
조회 341
|
11/12 주방지기 | 2023.01.03 | 341 |
415 |
밥당번 후기- 오늘의 가지구이는?
(10)
도라지
|
2022.09.21
|
조회 494
|
도라지 | 2022.09.21 | 494 |
414 |
7월, 8월 선물의 노래
(2)
띠우
|
2022.09.05
|
조회 258
|
띠우 | 2022.09.05 | 258 |
413 |
고구마줄기 김치 주문받습니다
(13)
주방지기
|
2022.07.29
|
조회 381
|
주방지기 | 2022.07.29 | 381 |
412 |
5월, 6월 선물의 노래
(3)
5~6월 주방지기
|
2022.07.03
|
조회 955
|
5~6월 주방지기 | 2022.07.03 | 955 |
411 |
2022년 3,4월 선물의 노래
(1)
달팽이
|
2022.05.04
|
조회 340
|
달팽이 | 2022.05.04 | 340 |
410 |
매콤달콤 매실고추장 사세요~~!
(13)
공식당지기
|
2022.01.23
|
조회 1185
|
공식당지기 | 2022.01.23 | 1185 |
409 |
성에 제거 대작전!!!
(4)
봄날
|
2021.07.25
|
조회 430
|
봄날 | 2021.07.25 | 430 |
408 |
오이지 주문받습니다~~
(27)
달팽이
|
2021.06.11
|
조회 572
|
달팽이 | 2021.06.11 | 572 |
407 |
봄날의 열무김치 신청하셔요~
(13)
주방지기
|
2021.06.02
|
조회 563
|
주방지기 | 2021.06.02 | 563 |
선물의 노래를 보니 올 여름 정말 잘~ 먹으며 보냈네요~~
모두 보살펴주신 여러분의 덕입니다~~
9,10월에도 그 덕이 곳곳에 닿을 수 있으면 좋겠습니다^^ 고맙습니다~~ 모두들^^
정말 여러분들 덕분에 여름 잘 났습니다. 감사합니다. ^^