7월 단품 생산 맛간장과 열무김치 주문받습니다

'아듀 찬방' 이후 첫 공지 올립니다.

월회원 생산을 종료하지만, 주술밥상의 생산활동이 모두 종료되는 것은 아니예요^^

간장, 고추장 등 주술밥상에서 일상적으로 먹는 장류를 비롯해서

김치와 장아치 또는 별식 그리고 모두들 좋아하는 만두 등등

즐겁게 만들고 즐겁게 나누어 먹는 활동은 계속됩니다.

7월의 생산메뉴는 맛간장과 열무김치입니다.

3월에 만들었던 맛간장이 떨어진 집들이 많다고 하고

주술밥상 냉장고에도 간장이 똑 떨어져 다시 한 번 만들기로 했습니다.

7월 19일 화요일 고로께님이 만듭니다. 화요일에 끓이고

수요일에 하루 맛을 들여서, 수욜 저녁이나 목요일에 찾아가실 수 있습니다.

맛간장 원하시는 분은 댓글로 신청해주세요.

맛간장이 가장 유용한 데는 불고기, 갈비 등 고기 재우는 데지만

각종 조림요리에도 좋아요. 대신 맛간장의 단맛이 강한 편이니

이 때는 진간장과 섞어서 쓰시면 감칠맛나는 조림요리를 만드실 수 있어요.

샐러드 소스로도 맛간장 강추합니다. 올리브유와 매실 등

집에 있는 재료와 맛간장 적절히 섞어주시면 홈메이드 샐러드 완성!!

7월 20일 수요일엔 인디언님이 열무김치 담그십니다.

여름에 먹으면 딱 좋은, 열무김치, 국수에 말아 먹어도 좋고

밥이랑 비벼 먹어도 좋고, 그냥 먹어도 좋아요^^

1.5kg(국물 포함) 30개 생산합니다.

댓글로 신청해주시고, 담주 수요일까지 주방으로

담아가실 통 가져다주세요.