1.냉장고와 나.

불을 켠다. 냉장고 문을 연다. 잔반들의 상태를 체크한다.
소생 가능한가? (최대한 눈에 띄게) 정리! / 소생 불가능한가? (최대한 아무도 모르게) 클리어!

대략 이렇다. 냉장고에 자동 정리기능이 생기면 엄청나게 팔리지 않을까? 중량과 신선도를 체크하여 빨리 먹어야 할것을 맨 앞으로 정리해주는 기능 같은 거. 하지만 그 기능은 문탁 주방에서는 은방울 메니저가 주로 해야 하는 일인것 같다. 하!하! 집에서도 잘 못하는 이 정리의 기술이 문탁 주방에서 가장 시급한 나의 일이니  날로 느는 이 고급 기술에 우리 집 냉장고도 안녕하신지 싶지만;;

암튼 문탁에 오면 이제 주방 냉장고가 제일 궁금해진 나는  냉장고 문을 열면서 기대한다. 내가 어제 빼논 그 남은 반찬을 지난 저녁에 또는 점심에 먹고 남아있지 않게 해주소서~~~  결과는? 밥당번들은 새 반찬만 사랑한다는~

2. 창고와 나.

창고문을 연다. 청소기를 꺼낸다. 청소기를 다시 넣는다.

여기까지가 주방창고에 대해 딱 내가 아는만큼이었다. 나에게는 함께 지구에 살고 있대도 그 얼굴을 굳이 자세히 알고 싶지 않은 존재들이 더러 있는데, 창고 안에서 (언제부터인지 모르지만) 나오는 "끾끽~"하는 음파 퇴치기의 존재를 아는 사람들에겐 그 창고는 어쩌면 공포의 대상일지도.  그 존재 중 하나가 저 창고 안에 있을 수 있다는 신호이니깐...

그런데  지금은? 이미 난 그 창고의 문짝까지 닦은 여자가 아니던가! 새로 빨아온 앞치마도 창고 안에, 굴러댕기는 쇼핑백도 창고 안에, 화장지 키친타올 더러는 집에 당장 가져가기 무거운 내 짐들도 창고 안으로! 이제 창고 안은 더듬더듬 읽히지 않고 선명하게 잘 보이는 공간이 되었다. 그래서 이젠 안 무섭냐고? 좀 개인적인 경험인데, 최근에 시골집에 녀석이 들어와서 (잡지도 죽이지도 못하고)며칠을 같이 산 이후로 이제 별로 무섭지도 않다는~~~

3. 밥당번과 나

한달에 한 번 이상은 점심 당번을 했으니깐 그래도 꽤 많은 쌤들과 짝꿍으로 만나 밥을 지었을 것이다. 그럼에도 불구하고 한껏 소심한 내 깜냥에 매번 밥당번 낯을 가렸음이 분명한 것이, 내가 기억하는 함께 밥을 한 얼굴들 중에 뉴 페이스가 별로 없다는 것이다. 물론 더러 있었으나 지금은 안 보이는 얼굴도 있고, 그 때는 뉴~했으나 이제는 서로가 함께 올드해진 덕에 내 기억이 왜곡됐을 듯도 하고. 하여간에 주방 매니저를 하기 전까지 주방은 낯선 얼굴을 볼까 늘 좀 뻘쭘할 준비를 하고 문을 여는 곳이었던 것 같다.

지금은 많이 다르다. "쌤이 누구시더라~"(능청스레) 묻기도 하고! "아! 쌤이 말로만 듣던 ***쌤이시구나!"(깨방정하며) 반갑기도 하고.  나는 진심으로 다소 낯선 얼굴을 만나면 너무너~무 반갑다. 지난 한 해 주로 과학 세미나와 이문서당 쌤들을 만나면 그랬던것 같은데, 아~ 나는 올 해 논어를 읽으러 이문서당에 간다. 함께 밥짓던 쌤들과 함께 논어를 읽는다니  왜 난데없이 공부가 설레고 그러는지.  내가 주방에 오고부터 좀 많이 달라지고 있는건 맞는 것 같다. 요요쌤이 그러셨다. "주방이 도라지에겐 부처네~!" 쌤 과연 계속 그럴까요?ㅎㅎ 

4. 선물의 노래~

음력으로는 아직 한 해가 가지 않았구나~ 12월 선물의 노래를 1월 중순에 올리기 민망하여 괜히 하는 말!

느티쌤이 선물하신 시래기는 내가 만져본 시래기 중에 단연 최고의 시래기였다. 어디 바람 좋은 곳에서 잘 살다 온 무청의 느낌이 싱싱하게 남아있는 마른 시래기라니! 느티쌤께 너무 좋았다고 말씀 드렸다. 그리고 쌤이 답하셨다. "그래? 내가 다음에 또 가져다 줄게~~" 사랑해요 느티쌤~~~^^

토용쌤의 대파 선물도 대단했다. 아직도 남아서 냉장고를 한자리 차지하는 그 대파! 지난 축제 육개장에서 빛을 발하고도 아직도 남았다. 밥당번님들 부지런히 써 주세요!

아렘쌤의 삼겹살. 나는 냉동실의 삼겹살을 처음엔 사골로 착각했다(그 크기가 커다란 기둥같았다). 뿔옹쌤이 고기 먹고 싶단 말에 선물 하셨다고 들었는데... 볶아 먹고  또 쭈삼(쭈꾸미 삽겹살 볶음)볶음에 재료가 되어 여러 끼니 풍성한 식탁이 되게 해준 고마운 선물이었다.

기린쌤의 골뱅이. 후포 다녀오며 선물하신 싱싱한 생물 골뱅이었을텐데... 못 먹었으니 할 말도 없고(안타깝) 난 대체로 먹을 복이 없다. 12월 30날의 뱅쇼는 또 뭐란 말인가.... 난 먹을 복이 없어.

스르륵쌤의 각종 기름. 쌤은 나에게 묻는다. "주방에 뭐 필요해~?"  난 주저 않고 말한다. "들기름 참기름 각종 기름 많이 많이~"

잊지 않고 매달 기름지게 챙겨주는 쌤~ 항상 땡큐~

선물 게시판에 지난 축제가 보인다. 올 축제 노래자랑 때는 진정 은방울 시스터즈를 기대해 볼만 하지 않을까? 기린쌤이 그토록 무대에 서는 걸 좋아하신다니 말이다. ㅋ

그리고 미리 감사하는 1월의 선물은  은방울 키친을 완성시키러 오신 물방울 쌤 되겠습니다~ 이름만 봐선 딱 물방울 쌤의 키친도 맞는 듯 하여요!ㅎㅎ 앞으로 3개월 (내친김에 뭐 일년을 달리셔도~ㅋ) 함께 즐겁게 일해요!

이상 끝!

번외... 2019년 12월 내가 사랑한 사진.

이 사진... 저만 보긴 아까워... 기린쌤한테 맞을 각오 하고 올립니다. (다소 선거 포스터 같은 삘이...  2020년 인문 약방과 은방울 키친에서 큰일 하실 분입니다~ ㅎㅎ)

쌤들~ 2020 이문서당에서 만나요!^^