오늘은 11월 18일~ 내일은 문탁의 김장이 시작되는 날~~~

1년 텃밭 농사의 마지막 수확 김장 무 수확으로 본격 준비 돌입~

올해 텃밭 농사의 시작과 끝을 함께 하는 영광은 뿔옹에게 짝짝짝~

김장 배추는 작년에 인연이 닿았던 괴산 농장에서 200키로 주문해 두었고

김장 부재료는 도라지의 동천동 단골 채소가게 아저씨의 진두지휘로 주문해 두었고

아... 그래도 여전히 미흡하다는..

작년에는 고추가루가 선물로 수북이 들어왔건만,,, 올해 고추가루는 방앗간에서 구매해야 하는..

집 냉동실에 고이 모셔둔 묵은 고춧가루... 이 참에 문탁 김장에 넣어 보아요.

젓갈도, 아^^ 점심 수육이랑 굴로 김장 밥상을 차려야지요.

올해 김장 선물 꾸러미는 어쩐지 썰렁하다는 ;;;

하여 은방울 매니저들 제갈공명의 '출사표'를 쓰는 심정으로 알려요~~~

올해 김장, 공동체 밥상의 1년 양식! 1년을 준비하는 밥상에 숟가락과 함께 '선물'도 함께~~~~

그리고 일손으로 오는 시간은 크게 두 타임

화요일 오후 한시반 - 네시

수요일 오전 10시- 한시

두 타임 모두 오시면 김장마당답겠지만.... 안 되면 한 번은 와서 김장 해요~

올 때 고무장갑, 앞치마 챙겨 오시고^^ 집에 큰 소쿠리 있으면 좀 빌려 주시고요^^

내일 오후 김장마당에서 뵈요^^