오늘 열무김치 담그는 김에 오이지까지 담궈버렸습니다.

몇 주전부터 전 은방울키친 매니저 도라지님이 채소가게를 들락거리며 오이값을 체크하면서

이제나 저제나 담글 날을 기다리고 있었더랬지요

올해는 오이가 싸지지 않을 거라는 이야기를 듣고 조금 비싸지만 싱싱한 오이를 구입해서

무려 200개를 씻고 말리고 닦아 도라지의 레시피로 담궜답니다.

도라지 손맛은 뭐 다들 아실테고, 며칠 동안 도라지의 손길이 닿으며 골고루 위 아래를 섞어주면 맛나게 익어갈 거예요

다음 주 수요일이면 맛난 오이지가 될 거랍니다.

지금부터 주문하시고 다음 주 수요일부터 찾아가시면 되겠습니다.

오이가 비싸니 자연히 오이지도 비싸야 하겠으나 우리가 또 다 한 식구잖아요

작년과 똑같은 5개 8000원(복)에 드립니다

얼렁들 주문하셔요~~