경옥…에코챌린지 12일차

최경옥
2021-07-18 20:27
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#제철과일먹기

#껍질째먹기

인류가 사과껍질을 벗기고 먹기 시작하면서부터 비만이라는 병이 생겼다고 한다.

과일은 제철에 나오는건 꼭 먹어보고

껍질을 같이 먹으려고 한다.

껍질을 제거하지 않고 먹으면 음식물 쓰레기를 줄이는데도 도움이 된다.

요즘은 참외,자두,복숭아,수박 같은 여름 열매를 맛보고 있는 중이다. 역쉬 여름엔 먹을수 있는 과일 종류가 참 풍성하다!

댓글 4
  • 2021-07-18 20:36

    참외 껍질 채 먹기까지는 도전해 봤으나 수박껍질채 먹기는 어렵겠죠? 가능할까요?  하얀 살만 저며서 무쳐 먹으면 쓰레기는 확 줄어들텐데^^

    • 2021-07-19 18:20

      저희 아들과 개 두리는 애플사과 껍질은 먹더라구요. 저는 못먹지만.. ㅎㅎ 

       

  • 2021-07-19 15:39

    예전에 수박껍질 피클 담았는데 조금 먹다가 잊혀져서 냉장고 구석에 팽개쳐두다가 버린 기억이 나는군요 ㅠㅠ

  • 2021-07-19 21:05

    오호~ 그렇구나~ 

    껍질째 먹는 습관도 중요하군요!!

    수박껍질피클 저두 버린 경험이 있습니다 ㅠ